Βρήκα τους 2 πρώτους Κεντρική Στερεά το Σάββατο. Λογικά μέσα στην εβδομάδα που έρχεται θα γεμίσουν τα βουνά σχεδόν όλων των περιοχών με μανιτάρια πάσης μορφής. Προσοχή και μαζεύουμε μόνο ότι αναγνωρίζουμε με απόλυτη βεβαιότητα.
Αναγνώριση Μανιταριών
- Thread starter KoTzi
- Ημερομηνία δημιουργίας
Συμφωνώ απόλυτα Γιώργο. Φυσικά και έχουν μεγάλη λαογραφική αξία οι κατά τόπους ονομασίες των διαφόρων ειδών. Αυτό που εγκυμονεί κινδύνους όμως είναι ακριβώς αυτό που γράφεις.... "άλλωστε με το ίδιο κοινό όνομα σε δύο περιοχές συχνά εννοούν άλλο είδος!" ...Καλησπέρα Τάσο, στην Εύβοια είχαν μεγάλη παράδοση στην συλλογή και κατανάλωση μανιταριών, έτσι υπήρχαν και οι διάφορες κοινές τους ονομασίες. Οι ονομασίες αυτές μπορεί να μην έχουν καμία διαγνωστική αξία, άλλωστε με το ίδιο κοινό όνομα σε δύο περιοχές συχνά εννοούν άλλο είδος! έχουν όμως λαογραφική αξία και για όσους έχουμε τέτοιες μνήμες, μας θυμίζουν τα παιδικά μας χρόνια.
Εύχομαι σε όλους μια καλή κυνηγετική χρονιά και μια καλή μανιταροχρονιά.
Σε αυτό εστιάζω και λέω ότι πρέπει να προτιμώνται οι επιστημονικές ονομασίες που δεν χωρούν αμφισβήτηση για το ποιό είδος είναι αυτό στο οποίο αναφερόμαστε. Πάντα φιλικά. Όσο για τα μανιτάρια προβλέπονται επικές καρποφορίες μόλις κόψουν οι βροχές. Κατά την διάρκειά τους δυστυχώς τα περισσότερα μανιτάρια δεν είναι σε καλή κατάσταση γιατί είναι νεροπιωμένα. Καλή συνέχεια σε όλους τους φίλους.
Ναι, δειλά δειλά.
Όλα τα σημεία σχεδόν που κάηκαν στην φωτιά της Βαρυμπόμπης και βορειότερα, ήταν τόποι που έδιναν κάποιες καρποφορίες μανιταριών, με κυριότερη ίσως την morchella dunalii. Πολλοί βιότοποι τόσο εδώ, όσο και στην Δυτική Αττική που ήταν παράδεισος για το είδος αυτό, δυστυχώς έγιναν κάρβουνο. Σε καμμιά 10ετία και βλέπουμε πάλι δυστυχώς...
Αιωνία του η μνήμη...
Μπαααα δεν νομιζω. Είναι γατονι γνωστο στην περιοχη ο θειος! Τον ρώτησα και μου είπε ότι τα μαζεύει κάθε χρονο. Απλά εγώ δεν ξέρω το είδος γι'αυτό τα ανεβασα εδώ για τους γνώστες του φόρουμ!
Αυτό που έχει γράψει ο Γιάννης (το ίδιο που είχε φωτογραφήσει και ο Χρήστος) πρέπει να είναι.
Αυτό που είχα ανεβάσει κι εγώ είναι όντως.Το βρήκα και σήμερα σε λάκες κοπρισμένες.
Ναι ρε πλάκα κάνω. Δεν έχω ιδέα από μανιτάρια, μόνο να τα τρώω ξέρω.
Πρέπει να είμαστε ακριβολόγοι με τα μανιτάρια.
Τα μαζεύει σου είπε, όχι τα τρώει κάθε χρόνο.
Προχθές σε χέρσο χωράφι που είχαν βοσκήσει άλογα το καλοκαίρι, όπου είχε καβαλίνες είχαν απάνω τους κατά δεκάδες τα εικονιζόμενα μανιταράκια.
Ο μπάλος που είχε προηγηθεί τα είχε "ταλαιπωρήσει" αρκετά .
Αν και δεν νομίζω, ότι θα ενδιαφερόταν κάποιος να τα μαζέψει μέσα από τις κοπριές (ακόμα και αν ήταν φαγώσιμα), με απασχόλησε η αναγνώρισή τους ... και άκρη δεν έβγαλα . Ήταν πολύ χαρακτηριστικό ότι είχαν αναπτυχθεί μόνο απάνω στις κοπριές.
Αν υπάρχει κάποια ιδέα για το είδος ίσως αξίζει να αναφερθεί (για να βάλω τίτλο στις φωτογραφίες).
Ο μπάλος που είχε προηγηθεί τα είχε "ταλαιπωρήσει" αρκετά .
Αν και δεν νομίζω, ότι θα ενδιαφερόταν κάποιος να τα μαζέψει μέσα από τις κοπριές (ακόμα και αν ήταν φαγώσιμα), με απασχόλησε η αναγνώρισή τους ... και άκρη δεν έβγαλα . Ήταν πολύ χαρακτηριστικό ότι είχαν αναπτυχθεί μόνο απάνω στις κοπριές.
Αν υπάρχει κάποια ιδέα για το είδος ίσως αξίζει να αναφερθεί (για να βάλω τίτλο στις φωτογραφίες).
Attachments
Αν δεις τα σκακουλια μανιταροπαραγωγης του εμποριου που κυκλοφορουν ανα ειδος θα καταλαβεις φιλε γιατι βγηκα στις κοπριεςΠροχθές σε χέρσο χωράφι που είχαν βοσκήσει άλογα το καλοκαίρι, όπου είχε καβαλίνες είχαν απάνω τους κατά δεκάδες τα εικονιζόμενα μανιταράκια.
Ο μπάλος που είχε προηγηθεί τα είχε "ταλαιπωρήσει" αρκετά .
Αν και δεν νομίζω, ότι θα ενδιαφερόταν κάποιος να τα μαζέψει μέσα από τις κοπριές (ακόμα και αν ήταν φαγώσιμα), με απασχόλησε η αναγνώρισή τους ... και άκρη δεν έβγαλα . Ήταν πολύ χαρακτηριστικό ότι είχαν αναπτυχθεί μόνο απάνω στις κοπριές.
Αν υπάρχει κάποια ιδέα για το είδος ίσως αξίζει να αναφερθεί (για να βάλω τίτλο στις φωτογραφίες).
Στην ουσια ειναι χωνεμενη οργανικη υλη η κοπρια που η ζεστη και η συνθεση της σε συνδιασμο με το νερο αργοτερα δημιουργουν ενα αριστο περιβαλλον για αναπτυξη του μανιταριου
Γεια σου Χρύσανθε, το γνωρίζω πως μείγμα κοπριάς και αχύρου είναι το υπόστρωμα για να αναπτυχθούν κάποια είδη καλλιεργούμενων μανιταριών. Το μείγμα αυτό όμως, προηγουμένως έχει παστεριωθεί με θέρμανση κυρίως για να αναπτυχθούν και να καρποφορίσουν μόνο οι μύκητες που έπειτα θα τοποθετηθούν ως μυκήλιο απάνω σε σπόρους δημητριακών συνήθως ...
Στην περίπτωση που βλέπεις στη φωτογραφία οι καβαλίνες ήταν ...
Αυτό πάντως που κρατάς Δημήτρη είναι αγαρικό (ίσως το "πεδινό" ή κάποιο υποείδος του). Δεν είχε κανένα πιο ώριμο εκεί γύρω; διότι στη φωτό φαίνονται πολύ λευκά τα ελάσματα, ίσως απο το φλας.
Έχε απο κοντά τον μπάρμπα. Ως γνωστόν, η τέχνη κλέβεται.
Στις κοπριές Γιώργο, συνήθως βγαίνει ο παναίολος αλλά αυτό μου κάνει πιο πολύ για ψιλοκύβη, πιθανότατα η coprophila. Είναι και τα δυο... "μαγικά" μανιτάρια, και, σκοπός εκείνων που τα τρώνε, είναι να γίνουν "λάσπη".Προχθές σε χέρσο χωράφι που είχαν βοσκήσει άλογα το καλοκαίρι, όπου είχε καβαλίνες είχαν απάνω τους κατά δεκάδες τα εικονιζόμενα μανιταράκια.
Ο μπάλος που είχε προηγηθεί τα είχε "ταλαιπωρήσει" αρκετά .
Αν και δεν νομίζω, ότι θα ενδιαφερόταν κάποιος να τα μαζέψει μέσα από τις κοπριές (ακόμα και αν ήταν φαγώσιμα), με απασχόλησε η αναγνώρισή τους ... και άκρη δεν έβγαλα . Ήταν πολύ χαρακτηριστικό ότι είχαν αναπτυχθεί μόνο απάνω στις κοπριές.
Αν υπάρχει κάποια ιδέα για το είδος ίσως αξίζει να αναφερθεί (για να βάλω τίτλο στις φωτογραφίες).
Μπορεί κάποιος να μου πεί κάποιος γιατί σε μέρη που έβρισκα μανιτάρια αυτή την εποχή, δεν βρίσκω ακόμη παρόλο που έχει βρέξει πρίν απο 15 ημέρες και συνεχίζει να βρέχει ή να έχει υγρασία? Σήμερα είδα κάτι Βωλίτες με μέγεθος σαν το δεκάλεπτο, αυτά σε πόσες ημέρες θα είναι για κάρπωση, γνωρίζει κάποιος να μου πεί? Καισαρικά δεν είδα ακόμη σε μέρη που μάζευα ολόκληρα καλάθια!