Ψαρόνια

[Kostas Winchester SX]

με μουλιασμα σε νερο με σοδα????

Τα μαλακώνει αφάνταστα.....

Βασίλη.....!!
Στο κάρβουνο σκληρένουν πολύ....σαν συρματόσχοινο γίνονται....
Μόνο κατσαρόλα θέλουν.

 

[Dr V]

Τα μαλακώνει αφάνταστα.....

Βασίλη.....!!
Στο κάρβουνο σκληρένουν πολύ....σαν συρματόσχοινο γίνονται....
Μόνο κατσαρόλα θέλουν.

Τους χρωστάω ένα τηγάνισμα και ένα στιφάδο. Αν δεν θα τα δίνω στις γάτες.

 

[Kostas Winchester SX]

Αν δεν θα τα δίνω στις γάτες.

Σαν τον Garfield θα γίνουν....

 

[ilias_sp]

Μια χαρά τρώγονται, μικρός τα εβλεπα να πέφτουν κατα χιλιάδες μεσα στο χωριο! στις κληματαριές και σε ότι αλλο είχε φρούτο πανω(τσαπουρνα,λωτούς κλπ) τα κυνηγούσαμε και χαιρόμασταν αν καταφέρναμε 2-3!
Μετα οταν αρχισα να βγαίνω με το λειόκανο τα πετύχαινα μες τα σπαρμένα χωράφια και με 2 τουφεκιες επερνες αρκετα!
εμείς τα βαζαμε είτε σε νερομένο ξύδι ειτε σε νερομένο κρασι και την επόμενη τα κάναμε τυγανητά! όσοι φαγανε, ακόμα τσίχλοκότσιφα πιστέυουν οτι ειχανε φαει! μετα απο 2-3 χρονιές που τα τουφέκισα τα βαρέθηκα, πλέον περνάνε εδω και ενα μήνα περασματιάρικα σε χαμηλό ύψος και σφυρίζει ο αέρας απ τις φτερούγες τους!

 

[sportsman]

Τι να φατε απο αυτα τα βρωμοπουλα?
και μονο που τα πιανεις σου προκαλει αηδια αυτη η μυρωδια που εχουν.

 

[giorgosnaxos]

Όποιος λέει ότι δεν τα τρώει γιατί τρώνε ψοφίμια μάλλον δεν έχει δει τι τρώνε οι κότες και τα γουρούνια !!! Τώρα στην γεύση και στην μυρωδιά ναι θα συμφωνήσω είναι κάπως ... Και είναι και αρκετά σκληρά αλλά με σωστό μαγείρεμα μπορούν να γίνουν νόστιμα . Πάντα τους χαρίζω μερικές τουφεκιές στα φρεσκοσπαρμενα χωράφια