Α με φαίνεται η κυρία πουλάει τη πουτσα για σαλάμι ε
Συμπόσιο στην Βοσκοπούλα
- Thread starter George Ant.
- Ημερομηνία δημιουργίας
Γιατί, η αρνάδα τι νομίζεις οτι είναι;;;; Γάλακτος;;;Μούβαλες όλο τον κατάλογο εκτός την προβατίνα.
Τι με νοιαζει για το διάφραγμα του μοσχαριού , την μοσχαρίσια Rib eye και το μπούτι της αρνάδας
Ψάχνουν όλοι να βάλουν πιασάρικα ονόματα, σαν τον Τηλέμαχο, το κρεατάδικο εδώ σε μας, που πούλαγε 'Μικρή σούβλα μεγάλου αρνιού' και ήταν σουβλάκι προβατίνα ...
Το γκομενάκι του ζυγουριούΓιατί, η αρνάδα τι νομίζεις οτι είναι;;;; Γάλακτος;;;
Ναι, το σιτεμένο γκομενάκι του τεκνού (ζυγοριού), κοινώς κούγκαρΤο γκομενάκι του ζυγουριού
Με το λουκάνικο στο χέρι θά μείνουμε!
Ωραίος!Εγώ πάντως μια κοκκινιστή την χτύπησα σήμερα
Κάτι ελαφρύ λόγω ζέστης
Πρατίνα, γκιόσα ή αρνάδα;;;
Πρατίνα !Ωραίος!
Κάτι ελαφρύ λόγω ζέστης
Πρατίνα, γκιόσα ή αρνάδα;;;
Θα κανονίσετε να έρθετε στα μέρη μας για γκιόσα η και προβατίνα? Το γοργόν και χάριν έχει!
Αυτη που κανετε στον φουρνο καλη ειναι αλλα λιγο στεγνη, προτιμώ καρβουνο!
Εξαρτάται ποιός την φτιάχνει. Εχουμε όμως και ζυγούρι , προβατίνα στα κάρβουνα.
Η γκιόσα όμως είναι όλα τα λεφτά.
Σε ποιο μέρος Γιώργο?
πήγαμε στα Αθίκια στον Παπαδα μαζι με @Λεωνίδας , καλη ηταν δεν μπορω να πω αλλα χρειάζεται και λίγη τσικνα
Αθίκια Κορινθίας στον Παπαδά. Μπορούμε φυσικά και μέσα στην Κόρινθο στο Κονάκι. Αποφασίστε και πείτε μου να κανονίσω.
Kostas ContraDosi
Moderator
......κατσικάδα...Ωραίος!
Κάτι ελαφρύ λόγω ζέστης
Πρατίνα, γκιόσα ή αρνάδα;;;
Για πολύ γερά πορτοφόλια....
Εμείς φταίμε...
Όλα τα (πρώην) φτηνά κρέατα (που είναι και τα πιο νόστιμα) είτε είναι προβατίνα είτε γκιόσα, είτε τα (πρώην) φτηνά κομάτια του μοσχαριού στήθος, στηθόπλευρες, κότσι, κλπ τα διαφημίσαμε τόσο πολύ που σχεδόν διπλασίασαν τις τιμές τους
Το καπάκι του κιλότου, το διάφραγμα και πολλές άλλες 'εκλεκτές κοπές' πριν λίγο καιρό τα κάνανε κιμάδες...
Όλα τα (πρώην) φτηνά κρέατα (που είναι και τα πιο νόστιμα) είτε είναι προβατίνα είτε γκιόσα, είτε τα (πρώην) φτηνά κομάτια του μοσχαριού στήθος, στηθόπλευρες, κότσι, κλπ τα διαφημίσαμε τόσο πολύ που σχεδόν διπλασίασαν τις τιμές τους
Το καπάκι του κιλότου, το διάφραγμα και πολλές άλλες 'εκλεκτές κοπές' πριν λίγο καιρό τα κάνανε κιμάδες...
Last edited:
