Άστα να πάνε...Πωωωω ρε Χρηστο αυτη η σαλτσα θελει δικιλο καρβελι για βουτες
Άστα να πάνε...Πωωωω ρε Χρηστο αυτη η σαλτσα θελει δικιλο καρβελι για βουτες
Ρε συ τι το θέλεις το πιάτο....πάρε την κατσαρόλα να μην χύνεται η σάλτσα....Φυτέψαμε τα δέντρα μας και τα συναφή και τώρα θα το απολαύσουμε.Κυνηγάκι δεν έχει αλλά έχει καλό μέζε!!!!Καλα να είμαστε και του χρόνου να περνάμε καλά!!!View attachment 43451View attachment 43452
Ωραίο φαίνεται το οσομπουκο όμως τι είναι;
Σασμάν από ΤΟΥΟΤΑ.το οσομπουκο όμως τι είναι;
Είπα και εγώ κάτι μου θυμίζειΣασμάν από ΤΟΥΟΤΑ.
Πίσω μου σ' έχω σατανά. Και προσπαθώ να κρατηθώ βραδιάτικα.
Το οσόμπουκο προέρχεται από την κορυφή της κνήμης που έχει υψηλότερο ποσοστό οστών προς κρέας από άλλα κρεατικά κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος, και είναι το γνωστό μοσχαρίσιο κότσι osso buco, που σημαίνει κόκκαλο με τρύπα πλαισιωμένο με τρυφερά κομμάτια κρέατος (το γνωστό ποντίκι), Είναι χαρακτηριστικό πως η πλούσια περιεκτικότητά του σε κολλαγόνο, αλλά και η νοστιμιά που έχει το μεδούλι στο εσωτερικό από το κόκκαλο, κάνει τις σάλτσες υπέροχες. .....Ωραίο φαίνεται το οσομπουκο όμως τι είναι;
Άστα Βασίλη,το τσίμπησα λίγο παραπάνω στο μπούκοβο και σφυρίζουν τα αφτιά μουΠίσω μου σ' έχω σατανά. Και προσπαθώ να κρατηθώ βραδιάτικα.
Βάλτο στην σαλατιέρα όπως ο Αλεξ και πες ότι είναι χωριάτικη ΒασίληΠίσω μου σ' έχω σατανά. Και προσπαθώ να κρατηθώ βραδιάτικα.
Ειπες τα password του alex ΓιαννηΤο οσόμπουκο προέρχεται από την κορυφή της κνήμης που έχει υψηλότερο ποσοστό οστών προς κρέας από άλλα κρεατικά κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος, και είναι το γνωστό μοσχαρίσιο κότσι osso buco, που σημαίνει κόκκαλο με τρύπα πλαισιωμένο με τρυφερά κομμάτια κρέατος (το γνωστό ποντίκι), Είναι χαρακτηριστικό πως η πλούσια περιεκτικότητά του σε κολλαγόνο, αλλά και η νοστιμιά που έχει το μεδούλι στο εσωτερικό από το κόκκαλο, κάνει τις σάλτσες υπέροχες. .....
Είναι για προχωρημένους μόνο...
Λες...2,300 έβαλα με 2 πακέτα μακαρόνιαΠαλι με πατατακια θα την βγαλει αύριο
Τι είναι αυτό ρε αθεόφοβε;
Το μωσαικο που πηγε να αλλαξει σε μια κυραΤι είναι αυτό ρε αθεόφοβε;
Βασικά έλεγα να φτιάξω μια χωριάτικη σαλάτα αλλά το γύρισα σε χωριάτικη πίτσα.Τι είναι αυτό ρε αθεόφοβε;
Αυτά είναι.....
Τώρα είδα τι έγραψες αυτό το κίτρινο από πάνω είναι τυρί....?Βασικά έλεγα να φτιάξω μια χωριάτικη σαλάτα αλλά το γύρισα σε χωριάτικη πίτσα.
Κασέρι,από κάτω χωριάτικη φέτα,ελιές κτλ.Τώρα είδα τι έγραψες αυτό το κίτρινο από πάνω είναι τυρί....?