Οι κήποι μας..

[tsakalos]

Να μαντέψω ότι είναι μοσχάτα ...

Κέρινο είναι αυτά, αλλά σήμερα ξεκίνησαν δειλά δειλα και οι σταφίδες και τα μοσχατα...

 

[tsakalos]

Φιλε κανε το εξης και θα ξετρελαθεις
Τους ανθους να εχει ετοιμη γεμιση για κουπεπια- ντολμαδακια τα λετε εσεις- και φτιαξε τα ντολμαδακια με αυτους αντι με αμπελοφυλλα!!!

αλλιως βαλε τους στο ψυγεια να μεινουν ανοικτοι και τηγανησε τους σε χυλο και σπασμενο αυγο!!!

θα ξετρελαθεις

Χρυσανθε για ανθοντολμαδακια δεν το είχα σκεφτεί! Σε ευχαριστώ πολύ! Με κουρκούτι είναι όντως εξαίρετα τηγανητά!

 

[Alex37]

για ανθοντολμαδακια δεν το είχα σκεφτεί

Κολοκυθοκορφαδες ντολμαδάκια δεν έχεις φάει?Στην Νέδα είναι σύνηθες.

 

[tsakalos]

Κολοκυθοκορφαδες ντολμαδάκια δεν έχεις φάει?Στην Νέδα είναι σύνηθες.

Όχι κολοκυθοκορφαδες σκέτες τρώμε κάθε μέρα, ντολμαδες δεν τις έχω δει η ακούσει ποτέ από εδώ... Σίγουρα θα έχουν ενδιαφέρον και οι ανθοντολμαδες ακόμα περισσότερο!

 

[Alex37]

Όχι κολοκυθοκορφαδες σκέτες τρώμε κάθε μέρα, ντολμαδες δεν τις έχω δει η ακούσει ποτέ από εδώ... Σίγουρα θα έχουν ενδιαφέρον και οι ανθοντολμαδες ακόμα περισσότερο!

Καλά άστα αυτά τώρα και σταμπαρε καμία προβατίνα για τέλη Αυγούστου.

 

[kurtzhaar]

Οταν ο Αλεξ ηρθε ατην Κυπρο σε διαγωνισμο ταλεντ σοου

 

[panagiotis agiannitis]

Ξεκινησαν τα συκαλακια!
Και ειναι μελι!
Και καθαρα λογω αναβροχιας.
Εφτιαξα πατεντα να τα μαζευω ανευ σκαλας.

 

[panagiotis agiannitis]

Ενα νεαρο αμπελακι με Αγιωργιτικο, Μερλο και Συραχ.
Περσι ειχε λιγα τσαμπια ισα για να δοκιμασω τι κανει.
Ηταν υπεροχο.
Φετος σαφως περισσοτερα τσαμπια παρολο που αποφασισα να το αφησω ξερικο ανταποκριθηκε περιφημα.

 

[yorgos]

Ενα νεαρο αμπελακι με Αγιωργιτικο, Μερλο και Συραχ.
Περσι ειχε λιγα τσαμπια ισα για να δοκιμασω τι κανει.
Ηταν υπεροχο.
Φετος σαφως περισσοτερα τσαμπια παρολο που αποφασισα να το αφησω ξερικο ανταποκριθηκε περιφημα.

Να υποθέσω παράγεις και ωραίο κόκκινο κρασί ...
καλή επιτυχία

 

[panagiotis agiannitis]

Ναι! Ευχαριστω Γιωργο!
Περισυ ειχε λιγα τσαμπια εισα για να δοκιμασω τι κανει.
Αυτο που δοκιμασα μου αρεσε παρα πολυ!!

 

[antares]

Ενα νεαρο αμπελακι με Αγιωργιτικο, Μερλο και Συραχ.
Περσι ειχε λιγα τσαμπια ισα για να δοκιμασω τι κανει.
Ηταν υπεροχο.
Φετος σαφως περισσοτερα τσαμπια παρολο που αποφασισα να το αφησω ξερικο ανταποκριθηκε περιφημα.

Ωραίος ποικιλιακός συνδιασμός με το Syrah να μαλακώνει τις τανίνες του Merlot....

 

[yorgos]

Ωραίος ποικιλιακός συνδιασμός με το Syrah να μαλακώνει τις τανίνες του Merlot....

Καλησπέρα και ξέρεις ο καλύτερος μεζές για τέτοιο κρασί είναι οι μπεκάτσες!

 

[tsakalos]

Αχλάδια πράξη τρίτη σήμερα με την επόμενη κεντράδα να φτάνει στην ωρίμανση της μεγάλης παραγωγής της. Το δίχτυ και ο βακιλος της θουριγγιας έδωσαν πολύ καθαρά αχλαδια, ενώ το συστηματικό πότισμα βοήθησε να τα μεγαλώσει και να εχουν ζάχαρη μεσα. Μένουν πια μόνο τα φετελ αχλαδια για αργότερα το φθινόπωρο.

 

[tsakalos]

Και τα μποστάνια είναι στο μέγιστο πια της παραγωγής τους...

 

[PredatoZ]

Ότι προλαβαίνουμε απο τις κίσσες.

 

[tsakalos]

Εδώ οι κισσες, καρακαξες και κοράκια δεν κάνουν φουλ επίθεση ακόμα. Έχουμε απώλειες, αλλά περίπου 1 στα 10. Το μεγάλο πρόβλημα είναι Σφήκες και σκουρκοι. Η ποιοτητα όμως στα τσαπελοσυκαείναι πολύ καλή... Tο χειμώνα θα είναι ο, τι πρέπει με καρύδι για φουλ ενέργεια.

 

[kurtzhaar]

Για πες λιγο πως κανεις την αξηρανση φιλε
Καθε χρονο λεω οτι θα αποξηρανω αρκετα και με τις δουλειες το αμελω

 

[Vasilis]

Εδώ οι κισσες, καρακαξες και κοράκια δεν κάνουν φουλ επίθεση ακόμα. Έχουμε απώλειες, αλλά περίπου 1 στα 10. Το μεγάλο πρόβλημα είναι Σφήκες και σκουρκοι. Η ποιοτητα όμως στα τσαπελοσυκαείναι πολύ καλή... Tο χειμώνα θα είναι ο, τι πρέπει με καρύδι για φουλ ενέργεια.
View attachment 30649
View attachment 30650
View attachment 30651View attachment 30652View attachment 30653

Οι σκούρκοι δεν είναι σαρκοφάγοι; Τρώνε και σύκα;

 

[Vasilis]

Για πες λιγο πως κανεις την αξηρανση φιλε
Καθε χρονο λεω οτι θα αποξηρανω αρκετα και με τις δουλειες το αμελω

Ένας φίλος που έφτιαχνε κάθε χρόνο μου είχε πει ότι μπορείς να τα φτιάξεις και στον ήλιο αλλά και στον φούρνο και εξίσου νόστιμα και υγιεινά.

 

[kurtzhaar]

Οι σκούρκοι δεν είναι σαρκοφάγοι; Τρώνε και σύκα;

Εαν λες αυτα που λεμε εμεις κοκκινες σφηκες
Τοτε ναι παρολο που ειναι σαρκοφαγοι πανε παρα πολυ στα συκα