Μαγκάλια και Σούβλες

Άμα είναι και άγριες οι αγκινάρες (με τα αγκάθια) , εκεί να δεις νοστιμιές!!!
Αγκινάρα με τα αγκάθια και με τα λουλούδια τα άσπρα λέει το τραγούδι... Μετά φεραν τις εξευγενισμενες και όπως πάντα σε κάποια πράγματα χαμένες...
 
Άμα είναι και άγριες οι αγκινάρες (με τα αγκάθια) , εκεί να δεις νοστιμιές!!!
Στην ομελέτα θα βάλεις της δικιές μας που έχουμε στν κήπο...εμείς αυτές βάζουμε.
Τις άγριες που λες,εγώ τις βράζω κ έπειτα καθάρισμα...αλατάκι επάνω κ δίπλα το κρασάκι.....
 
Βραδυνά κ@ριολ!κ!@....σπαράγγια δν είχα,αλλά τη λύση τη βρήκε η μάνα.....ομελέτα με αγγινάρες...
Δοκιμάστετο όσοι δν το ξέρετε κ στείλτε μου π.μ... :p
@Aristos .......που'σε ρε;;;;;;

View attachment 26772
Δεν σου πάτησα like γιατί πίνεις ...γκαζόζα?? Πυρετό έχεις? :p
 
Θέλω να ρωτήσω αν κάποιος έχει εμπειρία και ψήνει στα κάρβουνα με επιτυχία τα καλαμάρια (μεγαλούτσικα 300-700gr), σε πόσο δυνατή φωτιά τα βάζει και για πόσο χρόνο. Εγώ για να καταφέρω να τα ψήσω, τα αφήνω πολύ περισσότερο χρόνο από τα λίγα λεπτά που προτείνουν οι σεφ και είμαι με την απορία !
 
Back
Top