Καλαμάρια


ωραιο ψαρεμα και αυτο ειδικα οταν τα πετυχεις!

Snapchat-1971585819.jpg
 

Vasilis

Administrator
Περιοχή
Σλοβακία
Όνομα
Βασίλης
Σωστά Βασίλη και τα χταπόδια το ίδιο.
Τα χταπόδια ακόμα περισσότερο!! Λένε ότι αν τα χτυπήσεις και τα τριψεις να ξεσαλιωσουν θα είναι μαλακα. Εγώ το εχω κάνει παρα πολλές φορές αλλά και πάλι σκληρά ήταν. Μια εβδομάδα στην κατάψυξη το καλύτερο!! Στα καλαμάρια αυτό που βοηθάει είναι να τα σκοτώνεις επι τόπου!
 

konstantinos

Moderator
Περιοχή
Κασος
Τα χταπόδια ακόμα περισσότερο!! Λένε ότι αν τα χτυπήσεις και τα τριψεις να ξεσαλιωσουν θα είναι μαλακα. Εγώ το εχω κάνει παρα πολλές φορές αλλά και πάλι σκληρά ήταν. Μια εβδομάδα στην κατάψυξη το καλύτερο!! Στα καλαμάρια αυτό που βοηθάει είναι να τα σκοτώνεις επι τόπου!
Ο πατέρας μου έβγαζε μπόλικο πράμα παλιά οταν βουτουσε τώρα τα παράτησε, πιτσιρικάς αυτή ήταν η δουλειά μού μπάνιο και μετά χτύπημα τρίψιμο αφού είχαν μείνει μια βδομάδα στην κατάψυξη πρώτα.
 

Manos

Staff member
Περιοχή
Πέραμα
Όνομα
Μάνος
Μάγκες την επόμενη φορά που θα πάτε για καλαμάρια με το που βγάλετε σκοτώστε τα με καράτια ανάμεσα στα μάτια και το σακούλι. Με αυτόν τον τρόπο δεν εκκρίνουν τοξίνες που τα σκληραινουν. Επειδή το κάνουμε πολλά χρόνια με τον αδερφό μου δεν έχουμε φάει ούτε 1 σκληρό καλαμάρι. Μην χρησιμοποιήσετε μαχαίρι καράτια σε βράχο.
 

Vasilis

Administrator
Περιοχή
Σλοβακία
Όνομα
Βασίλης
Μάγκες την επόμενη φορά που θα πάτε για καλαμάρια με το που βγάλετε σκοτώστε τα με καράτια ανάμεσα στα μάτια και το σακούλι. Με αυτόν τον τρόπο δεν εκκρίνουν τοξίνες που τα σκληραινουν. Επειδή το κάνουμε πολλά χρόνια με τον αδερφό μου δεν έχουμε φάει ούτε 1 σκληρό καλαμάρι. Μην χρησιμοποιήσετε μαχαίρι καράτια σε βράχο.
Στα 35 δευτερόλεπτα η τεχνική που περιγράφει ο αδερφός μου...
 
Top